Albóndigas

Albóndigas de berenjena con pisto manchego.

Pimientos del Piquillo Rellenos

Pimientos del piquillo rellenos con crema de vakalao.

Chilli Vegano con Frijoles Rojos (picante 🌶️) y Nachos.

(Alérgenos / Soja-sulfitos)

Hummus

Hummus con tapenade de tomate seco y pimientos asados. (Alérgenos / Sésamo y Mostaza)

Empanadas Argentinas

Empanadillas criollas de soja. (Alérgenos / Soja y sulfitos)

Bifes Estilo Criollo

Filete en salsa de vino blanco con verduras. (Alérgenos / Soja-setas-sulfitos)

Berenjenas Parmesana

Curry de Calabaza

Curry de calabaza asada con leche de coco.

Tajín

Guiso tradicional marroquí de verduras y garbanzos. (Alérgenos / Apio y sulfitos)

Guacamole

Guacamole tradicional con nachos.

Arroz Pilau

Arroz basmati especiado con anacardos y fruta desecada. (Alérgenos / Sésamo, Frutos de cáscara y Sulfitos)

Pastel Soja & Boniato

Pastel de soja con puré de boniato y parmesano vegano. (Alérgenos / Soja, Frutos de cáscara y Sulfitos)

Pollo Tikka Masala Vegano

Soja estilo pollo en salsa tikka masala. (Alérgenos / Soja y Sulfitos)

Milanese Vegana

Milanesa vegana con tomate y queso vegetal. (Alérgenos / Soja y Mostaza)

Alcachofas Confitadas

Alcachofas confitadas, semillas de cáñamo y parmesano. (Alérgenos / Frutos de Cáscara)

Búfalo

’’Alitas’’ de coliflor con salsa buffalo. (Alérgenos Soja y Mostaza)

Fakon and Cheeze

Patatas fritas con bacon y queso fundido plant-based. (Alérgenos / Soja)

Tabouleh de Quinoa

Taboulé de quinoa con salsa de maracuyá y mango. (Alérgenos / Sulfitos)

Pâté & focaccia

Paté a base de nueces con focaccia casera (Alérgenos / Soja y Frutos de Cáscara)

Setas KFC

Setas crujientes estilo “fried chicken”. (Alérgenos / Soja y Mostaza)

Fakon and Cheeze

Nachos with vegan bacon & plant-based cheese (Alérgenos / Soja)

Cebolla Crujiente & Queso Azul Vegano

Nachos con cebolla crujiente y mayonesa de queso azul vegano. (Alérgenos: soja)

Salsa de Queso Vegano & guacamole

Mix Salsa de Queso Vegano, Aguacate y Cebolla Crujiente.

Potatoes with a Trio of Homemade Sauces

(Alérgenos / Soja y Mostaza)

Arroz Basmati

Focaccia casera

Focaccia de ajo con Mantequilla Vegana

Trufas de Chocolate

Chocolate, algarroba, dátiles rebozados en polvo de frambuesa con palomitas de maíz y pimienta rosa.

Tiramisú

Base de galletas con crema de café y vainilla.

Natillas de Lavanda y Arándanos

Con nueces garrapiñadas y arándanos frescos.

Postre de Limón

Limón agrio con crema de chantillí y almendras.